从外向内,汪旭一边带着祁东等人参观养牛场,一边介绍了起来:“这个养牛场是我前不久才收购的,算是整个上港市目前最大最先进的养牛场了,占了二百余亩地。
你们看,这里有标准化的牛舍、隔离舍,标准化粮仓和饲料加工车间……”
众人刚要走进一栋牛舍参观,突然从里面出来一个三十岁左右穿格子衬衫的男子,那人一看到汪旭就堆满笑容地说道:“咦,老板你怎么来了!有件事我想跟您说,我已经帮您找好了一个吃播,他下午就会来这里帮我们打广告,那人非常能吃……”
还不等那男子说完,汪旭就稍带歉意地摆了摆手说道:“不好意思阿武,人我已经找好了,你看,就是我身旁这位兄弟。”
汪旭边说边搂了搂身旁祁东的肩膀:“他叫祁东,是我的好朋友,也是‘飞鱼’上的吃播,我可以说整个上港没人吃得过他!
不过我还是要谢谢你,为牛场操了这么多心。”
男子听后笑容僵硬了下来,目光看向汪旭身旁的祁东,眼中闪过一丝复杂的神色。
但这种状态只持续了一秒不到,很快男子又恢复了笑容,不住地点头说道:“没事没事,既然是老板的朋友,而且还那么厉害,那我也是非常欢迎的!我马上就打电话给那个吃播,叫他下午不用来了。”
汪旭听后也颇为满意,又对着祁东说道:“排骨哥,他是我这片牛场的场主,叫洪武,非常精明能干的一个人,现在牛场都是他在打理,等一下就让他来给我们当导游。”
祁东听后朝那人微笑着点了点头,洪武也同样和颜悦色地向祁东点头致意。
在洪武的带领下,众人进入了一个半开放的牛舍参观。
这是一所庞大的双列式牛舍,长度有近百米,呈围栏式散放,中间设走道,走道两侧为饲槽和饮水器,牛对头站立采食。
围栏内的肉牛个头很大,浑身都是胀鼓鼓的肌肉,看起来非常威武雄壮。
洪武走到一围栏旁,摸了摸一个牛头,开口介绍道:“我们牛场的肉牛都是原产于法国的夏洛莱牛,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎……”
“哇,好壮的牛,这样一头牛可以产多少牛肉啊?”陈浩惊叹地问道。
洪武轻笑了一声,以一种颇为专业的言语解说道:“夏洛莱牛最显着特点是生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,公牛周岁可达511千克,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%。”
“阿武,麻烦你说得通俗一点,我这些朋友可不太懂这些专业术语。”汪旭稍有不满地说道。
“哦,真不好意思啊,我忽略了这一点。”洪武先是恭敬地朝汪旭点了点头,然后面带笑容地看向祁东等人,继续说道:“简单点说,就是一头五百公斤的公牛可以产出三百到三百五十公斤的净肉,这些净肉中可以产出二百四十到三百公斤左右的瘦肉。”
“哦,明白了。”陈浩点点头道。
“不过这里的牛这么壮,应该不止五百公斤了吧?”一旁的季宇也开口问道。
“是的,这些牛已经两周岁了,平均体重已经达到了七百公斤,算是比较大的肉牛了。”洪武颇为自豪地回答道,“而且这还不是我们牛场最大的,我记得另一个牛舍里有一头牛达到了一千四百公斤。”
“什么?!一千四百公斤?”
众人听后齐声惊呼了出来。(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
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