猫扑中文吧>娱乐从反派配角开始笔趣阁 > 第72章 牛肉片（第1页）
第72章 牛肉片（第1页）
对于滚动的弹幕，向往生活的导演明显也是注意到了，当即将直播分屏，一边是叶凡，一边是朱龙。
“叶凡出来了！”
“可他在干什么呢？”
“那块牛肉惹他了？怎么不停的敲打呢？”
“搞不明白，莫非他这是他要打算做牛排？”
“不会吧，一个中餐比试，你要整个西餐？”
就在观众们疑惑之时，叶凡开工了。
观众们看见叶凡正在拿着小木锤对着一块牛腱肉不停的敲打。
敲打了数分钟，右手拿刀对着牛肉片了下去。
一刀落下，整齐利落，没有丝毫的拖泥带水。
一片薄如蝉翼的牛肉片粘在了刀面上，叶凡细心的将牛肉片取下，再度片牛肉。
“嘶！我没看错吧！”
“莫非这就是传说中的a换脸？”
“我眼花了吗？谁能告诉我这是真的么？”
“这刀功绝了啊！一片牛肉薄到能够看见刀面，这究竟有多薄啊。”
“薄如蝉翼！真是薄如蝉翼。”
“而且最夸张的是，这还是一块新鲜牛肉，并非冷冻牛肉，这对刀功的考验更加苛刻啊。”
“不是吧，这真的是叶凡？”
“来个专业人士解答一下啊。”
“二十年老厨师说两句，叶凡的刀功真的很棒，连我都做不到，如果我没猜错的话，他刚刚敲打黄瓜条（牛腱肉）应该是让牛肉纤维更好的分散，从而达到腌制更好入味的效果，因为叶凡片的牛肉太薄了，如果直接腌制的话，绝对会让牛肉粉碎，而这样一来采用敲打的小技巧，可以更好的腌制，但同样的，牛肉纤维的分散也会让牛肉本身更加难切，更容易烂，如果说有排名的话，冷冻牛肉最切，其次是正
（）;看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我在乱世拘仙捉妖 我当画妖师三百年 穿书之我接手的高难度任务 水灵儿漫游诸天 在无限流游戏中恃美行凶 诸葛大力想当我女友 我在诸天传剑道 黑化男神心尖宠 快穿之锦鲤想活命 满级大佬成了炮灰女配 空间之农家女是团宠 快穿系统：男神许个愿 弃女医妃她有签到系统 全民驭兽：我的宠物可以合成 木楠花开璟满枝 从反派开始的影帝人生 开局被捕，前女友是辩护律师 重生之收藏大玩家 开局抽到三千封侯境，成立弑神殿 爱豆她又掉马了
