花开两朵各表一枝,咱们就说说这听鹂馆中最出名的一道菜的故事。
在听鹂馆里,最出名的莫过于“红娘自配”这一名菜。关于这道菜,还有一个传说。
清朝同治年间,清宫御膳房有三位著名厨师,都姓粱,人们称他们为“三粱”。粱会亭是“三粱”之一。此人烹调技艺高超,善于动脑,“红娘自配”这一流传百年的名菜就是出于他手。
那个时候,宫廷内规矩重重,其中一条就是:每年引选一批宫女,同时“赶走”一批超龄宫女,引选进来的宫女年龄一般在十三岁到十七岁之间,二十五岁之前就必须离宫还家。
当时,慈禧太后身边有四名超龄宫女,名厨师粱会亭的侄女粱红萍是其中之一。慈禧使用粱红萍得心应手,执意不放。粱会亭心想,侄女这么大了,再不离宫岂不误了终身大事,急得不知如何是好。但是,作为一名厨师怎敢向太后进言?!于是,粱会亭根据《西厢记》中的一段故事情节,作了一个“红娘自配”的菜奉敬慈禧,意欲打动慈禧太后的心,使之快点放走超龄宫女和自己的侄女。慈禧是有心人,她边吃边琢磨:红娘自配,这是告诉我,赶快放出身边的宫女啊!大胆的奴才,胆敢影射老娘。
“来人哪!”“啪”。慈禧一怒之下,将菜盘摔在地上。太监闻声而到。“退下“气急败坏的慈禧一屁股又坐在椅子上,心想:超龄宫女离宫,这是皇帝的旨意,这罪……无奈只得作罢。可又实在舍不得放走身边的宫女,一直拒旨三年,后来皇帝几次追问此事,慈禧才不得答应放她们出宫。
一天,粱会亭遵照太后口谕,又做了一个“红娘自配“送上。慈禧随即唤来身边四名超龄宫女说:红娘自配,其意何如?”宫女故意装作不懂,同时跪答:“奴婢无才,不解其意。”慈禧太后又说:“尔等可以随时出宫,各自选配如意郎君去吧!”四名宫女听了大喜,再次拜倒在地,口呼:“谢老佛爷恩典,老佛爷恩德齐天。”从此,“红娘自配”这一名菜便流传民间。
兜兜转转一大圈,咱们还得说回这101宿舍的故事,虽然一样都是讲故事嘛,但诸位如果不写这几个基友一起听故事,总觉得少了点什么。
虽然时过境迁物是人非,但是上大学的那段时光和记忆真的是人生中最美好的回忆了,真的、如果说老天能再给我一次机会,我愿意再来一次那样的生活,花有重开日、人无再少年。
感慨的话呢也就不说了,对于分别在各地的基友,只能说一句,海内存知己、天涯若比邻吧。
晨兴步北林,萧散一开襟。
复见林上月,娟娟犹未沉。
片云自孤远,丛筱亦清深。
无事由来贵,方知物外心。
清晨的曙光透过窗帘的缝隙照进我们宿舍房间,正洒在我的床铺前面,我睁开双眼,勇哥和王轩还在酣睡,被我起床动静吵醒二人,分别叫我帮他们一人带一个煎饼回来当早饭。
踏着清晨的曙光我到餐厅买了四个茶叶蛋,准备就着前段时间王从俊从网上帮我买的状元豆吃,吃两个留两个当午饭,犹记得那时候我们学校茶叶蛋卖五毛钱一个,口味也很好,可谓是物美价廉、相当实惠了,又到校门口买了两个煎饼回宿舍,把煎饼给了他们,二人也已经起床,
我算不上什么食客,但从小吃这状元豆都是和茶叶蛋一起吃,天长日久也养成了一个习惯了。诸位啊、这状元豆就是黄豆,还有这茶叶蛋再普遍不过了,但是这两个小吃里面。还各有一段故事、到底有什么说道呢、
预知后事如何且听下回分解、
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