猫扑中文吧>八零农家女悍女 > 第九十章 好的猎手往往有足够的耐心（第1页）
第九十章 好的猎手往往有足够的耐心（第1页）
好家伙，他真不是人贩子？
孟糖砸吧砸吧嘴，唇角露出一抹阴险的笑意，然后狠狠一刀剁下公鸡头。
“于叔叔，你喜欢吃鸡头吗？”
“咳，还行！”
不知是被孟糖的气场震到，还是于杨自觉无趣，接下来很长一段时间两人都没有说话。
哐哐当当剁碎整只鸡，孟糖将其放在水盆放盐腌制。
不经意瞥向水珠已干的地锅，倒油入锅，听油哧啦哧啦作响，赶忙放入葱姜蒜，随意翻炒几下，葱花的香味溢满厨房。
倒入备好的土豆丝和辣椒大火翻炒，待土豆丝炒得半熟，往锅里倒入盐酱醋和味精，继续翻炒，出锅装盘。
因客人较多，孟糖预备六菜一汤，分别是醋溜土豆丝、辣椒炒鸡蛋、小烧肉、红烧茄子，红烧排骨，麻辣鸡爪以及鲜美鸡汤。
六个菜的做法简单易学，唯独鸡汤难做。
此鸡汤非彼鸡汤，孟糖制作的鸡汤程序极其复杂，腌制好的鸡块从水盆捞出放在盘子里，往其倒入适量酱油、盐和味精，用手将其混合均匀腌制十分钟。
酱油色的鸡块放在在盘子，紧接着取出半碗红薯粉倒进去混合均匀。
此时，地锅已烧热，不用放油，直接将搅拌均匀的鸡块放进锅中，小火燃烧，不时翻面，大约二十分钟以后，鸡块双面金黄，甚是漂亮，且锅底涌现一层鸡油。
将煎好的鸡块贴在锅沿，只锅底的鸡油单独成一片天地，往其放入生姜和蒜以及些许辣椒面，微微翻炒，刺激的辣椒面萦绕在空气中，再混合着鸡块翻炒约十分钟。
十分钟后，往锅中倒入一早烧好的开水，小火熬制半个小时，浓郁的鸡汤味已然遍布厨房每个角落。
于杨闻着空气中散发的独特香味，忍不住赞美：“小姑娘，你手艺当真不错！”
“哎呀，一般般！”
嘴里说着一般般，眼睛里骄傲的星光却无法忽视。
美味的鸡汤在翻滚，心情极好的孟糖帅气地从椅子上跳下来，直白地追问：“于叔叔，您其实是来考察的吧？”
“你不是早就知道。”
舔舔嘴巴，孟糖八卦道：“嘿嘿，我就是想确认一下。于叔叔，你们考察的怎么样？”
骄傲让人自满，此时的她心中充满无限豪情，感觉大脑像是被无穷无尽的知识填满！
哎呀，快说，她满满当当的脑洞快溢出来了！
“还行。”
孟糖戳着下巴颌：“还行是怎么行，是可以建厂的意思吗？”
“你小小年纪，操什么闲心。
“有志不在年高，为了提高村民收入，我有责任有义务。若是砖厂建立，不出五年，我们村人人都能盖别墅！”
于杨打趣：“想得还挺美。”
小丫头可真有意思，之前和她聊天，她爱答不理，现在倒是兴奋。
“咳，别摸我头，会长不高。哼，你们这些大人，惯是看不起小孩。我是小孩又咋，至少我比你们聪明，要不是我博学多思，你们知道红砖和青砖是怎么烧制吗？”
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