菜的分量为求精致本就不多,那水晶包也就统共两笼十二个。喝了粥后,众人都觉得吃饱了,又觉得意犹未尽。
太后唤嬷嬷进来扶着她走几步,今天吃了不少,需要消消食。
“皇帝,宣妙真过来问问她用的是啥食材,以后宫里也可照着做。”
“不知妙真师傅会不会把水晶包的秘方说出来?看着做法不会简单,她既然爱财,怕舍不得。”贵妃状似无意地随口提道。
太后瞥了贵妃一眼:“小师傅是聪明人。”
虽然接触只有两三次,阅人无数的太后一眼就看出这小尼姑是个审时度势的聪明人,其智慧、眼色、态度都是百炼成钢了的。
普天之下,莫非王土。方外之人也得被这个俗法管着。她相信那水晶包她只要透露出爱吃喜欢吃想常常吃,妙真就会主动献上制作秘方。
吃饱喝足的杨真真脚步轻快地走进来,刚施完礼,就听贵妃笑道:“妙真师傅做菜果然好吃,这御膳房里做了几十年菜的厨子都得自愧不如。只是菜虽好吃,就是量少了点,可是厨房里食材不够?”
贵妃拿杨真真和厨子比,本就意有所指,但在杨真真听来,只当是夸奖。
“回禀娘娘,厨房食材都是好的,够的。只是贫尼认为,晚膳七分饱足也。”
“七分饱不错,可师傅也可以多做点,吃不了剩下就是。”贵妃不以为然,今天她就不想惯着这尼姑,有啥了不起,还不是喊她做饭就得乖乖去做饭。
太后和皇帝面色不虞,贵妃惯会说好话的,今天咋这么不知好歹,别个辛苦做给你吃了,你吃饱喝足还嫌做少了?
只是皇帝和太后都想听妙真怎么回答,故未出言制止。
“回禀娘娘,贫尼自幼家贫,四岁入庵,学到的第一首诗就是‘锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。’后来连年天干,村里人都食不果腹,从此贫尼做饭,就会不自觉地少放点米豆,想着宁可欠着也不能吃不了浪费,今日不经意就把这个习惯带到了宫里,贫尼在这里向圣上、太后娘娘、皇后娘娘、贵妃娘娘道歉了!”
杨真真弯腰合十,对着几人作了个揖。
贵妃又道:“师傅说得也是,宫里的规矩到底不比乡野,下次做菜的时候,还请师傅……”
贵妃话没说完,就被太后硬生生打断:“聒噪!妙真师傅今日好心来为哀家治这食欲不振之病,又不是专程来为你做饭的,哀家还没说啥,你个蹭饭的反而喋喋不休。贵妃大胃,可知平时暴饮暴食不知节制。你要想吃,让你宫中厨子给你做几十个馒头去。先退下吧。”
被比作猪的贵妃自是不满,也不敢争辩,只委屈地把目光投向皇帝。
她不想走,她还想知道妙真是否真舍得把水晶包秘方献出来。
其实贵妃没吃饱的原因就是菜的味道好,水晶包的味道好,晚膳时间比往日迟了一个时辰,跟菜量多少关系不大,要依着御膳房平时做的菜,她哪次不是吃几口就放下筷子?
太后安抚杨真真:“妙真师傅百样全才,既有开源之能,又知感恩,懂节俭,善说会做,怪不得皇帝在哀家面前极力夸赞,大业朝有师傅,真是国之幸也。今日菜和水晶包味道甚佳,分量正好,哀家都吃撑了,必须走几圈呢。”
贵妃极力压下心里不服:本宫压根就没吃饱。
皇帝狠狠地瞪了贵妃一眼:“还不退下。”
这贵妃就是宠坏了,也只有她,敢把朕好不容易寻到的高人当个厨子看待。
灰溜溜退下的贵妃,回到自家宫里都没想明白错在哪里?那分量明明就是不够啊,还不能说了?做得好吃有啥值得夸的,难道一个厨子做得不好吃才正常?
虽然这尼姑不是专业厨子,但她同意做饭了,她就是个厨子。
且不说贵妃在那边愤愤不平,这边杨真真一脸诧异地看着贵妃被呵斥退下,觉得皇帝和太后有点小题大做。贵妃问那两句话,她并不觉得委屈,她做菜的分量就是少,她的本意就是要让吃的人吃得心欠,吃不够,还想吃。
当然这个本意不能放到台面上。
接下来气氛就和谐了很多,一切都在照着杨真真的思路进行。
只是双方都没提到水晶包。杨真真答应太后,明日上午再来看望她,给她做午饭,太后说,明天多做几个豆制品花样,她馋着呢。又问杨真真今天带来的食材是否都用完了,没用完的话就留下来,她迟点让厨房做给几个孙儿尝尝。
私下却想着,这个豆制品虽然好吃,但到底不是豆腐,焉知能不能天天吃、经常吃,还得先问过太医再说。
杨真真走后,皇帝、皇后也告辞了。
太后唤了太医来诊脉。
太医诊后,一脸笑容跪下磕头:“恭喜太后,贺喜太后,娘娘身体已经大好。”
“真的?”太后喜得眉眼弯弯,看来妙真讲的故事是真的,这豆笋儿真的能治病。
太后拿出杨真真留下的腐竹和豆皮,让太医检查。
太医发泡后,拿起来闻了半天,又撕碎喜喜品尝,末了就跟发现至宝一样惊喜地得出结论:“回太后娘娘,豆子能做成这般模样,非常难得,这是完全没添加任何杂质的豆制品,营养丰富,强筋健体,适合经常进食。”
退下前,老太医涎着脸对太后道:“家里老妻吃素,偏偏牙口不好,吃啥都卡牙,平素就靠豆腐加点营养,只是久食已腻,太后这里若有多的,可否让老臣讨点回去让老妻改改口味。”
太后彻底放下心来。
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